Je vous propose des recettes étapes par étapes en photo. Mes recettes sont à la portée de tous, je n'ai aucune formation culinaire, ma passion est de vous partager mon travail pour que vous puissiez régaler vos proches.
Coucou à tous, je vous propose une recette super simple de petit biscuit sablés fondant à souhait, sur le contour il y'a une petite préparation aux amandes et au centre on y retrouve une délicieuse confiture de lait, je vous met le lien de la recette...
Bonjour les amis, aujourd’hui je participe à « Un tour en cuisine »à l'occasion du tour 359 http://www.untourencuisine.com/Tour/List.ic?date=2014-05-04#579-1348, donc j’ai piocher une recette dans le blog http://ale29.canalblog.com/ et le blog de http://virginiemoreau.canalblog.com/...
Bonjour mon mari m’ayant ramener de la superbe fraise Française, je n’ai pas pu m’enpecher d’en faire un dessert qui sorte de l’ordinaire, de plus il ne faut pas beaucoup de technique et de temps pour faire ce dessert et à coup sur vous régalerez tout...
Voici la recette d’un plat rapide est savoureux, je l’ai accompagner d’un écraser de pommes de terre aux herbes de Provence, oignon et crème et de salade de poivrons grillés tiédis ( http://douceursdusud.over-blog.com/2014/03/salade-marocaine-de-poivrons-grilles-fatima-hal.html...
Bonjour les amis, une catégorie basique sans coulis n’en serait pas une, effectivement le coulis sert dans de nombreuse recette, comme pour accompagner un cheese cake, une panna cotta ou pour s’en servir comme insert dans toutes sortes de pâtisseries…...
Bonjour les amis, il y'a dans mes proches des végétaliens, malheureusement je trouve, qu'ils n'ont plus la possibilité de manger de bon entremet, faut dire que pour mettre mise au défis ce n'est vraiment pas évident mais je suis fière car j'ai réussi...
Bonjour, aujourd’hui je vous propose la recette de Salade de Poivrons grillés de la célèbre cuisinière Fatima Hal, elle est tellement bonne que je vous la partage ici :) INGRÉDIENTS: Pour 4-5 personnes - 5 poivrons ( 3 rouges, 2 verts ou 5 verts ou 5...
Bonjour à tous, je vous met en ligne une recette du chef Cyril Lignac. C’est une recette que j’apprécie vraiment car pour peu cher on obtient un poulet moelleux et plein de saveur. INGRÉDIENTS: Pour 4 personnes - 1 poulet d’1,4 kg ( vous pouvez utiliser...
Je vous propose une petite recette simple pour accompagner toutes sortes de viande griller ou de poisson, pour changer de l’ordinaire. INGRÉDIENTS: Pour 4 personnes - 5 grosse pommes de terre - 2 gousses d’ail - 1 cs de paprika - 4 cs d’huile d’olive...
Des invités arrivent ? Ou tout simplement, envie d'une petite gourmandise ? Quelques amandes, un peu de sucre, un peu d'huile de coude et voilà une douceur aussi bonne qu'addictive ;) Je vous donne la recette des pralines, mais vous pouvez aussi en garder...
Coucou les amis, I am back !! Je suis de retour, mon petit à déjà 1 mois et demi et bloguer me manquer trop. J'ai tout pleins de recettes à partager, car même si cela fait un moment que je ne suis pas venu, je n'ai pas cesser de prendre des photos !!...
Une entrée fraîche et sympa pour ravir vos papilles, sans cuisson et prête en 20 minutes seulement, ça serais dommage de vous en privé :) INGRÉDIENTS : Pour 4 personnes - 2 gros avocats - 4 tranches de saumon fumé - ½ citron - 3 cuillères à soupe de crème...
Coucou les amis, pour changer un peu des muffins classic, je vous propose un muffin marbré vanille chocolat avec son cœur pâte a tartinée fondante. Je vous propose la technique de la double poche a douille pour un résultat plus net, mais vous pouvez mettre...
Bonjours les amis, je vous propose la recette de ma génoise très aérienne, excusez moi je n’ai pas de belle photo adéquate mais suite à plusieurs demande je vous met la recette avec les photos que j’ai pour l’instant, mais des que j’en refait une je vous...
Bonjour les amis, à l'occasion d'une ronde entre blogueuses, la douce Sugardises: http://sugardises.canalblog.com/ va piocher chez moi et moi j'ai piocher chez Sorawel: http://recettedesorawel.canalblog.com/. Apres plusieurs hesitation mon choix c'est...
Bonjour les amis, pour finir cette semaine, j'ai fait des petites barquettes nutela, fraise et pâte spéculoos. C'est franchement simple, rapide et un vrai régal des les papilles. Je préfère la version maison des barquettes car elles sont plus fondantes...
Bonjour les amis, avec ce froid ce petit plat va bien nous réchauffer et nous apporter plein de minéraux pour laisser les virus à la porte… INGRÉDIENTS: Pour 4-5 personnes - 400 g de lentilles vertes - 300 g de veau ou bœuf - 2 oignon - 4 tomates - 4...
Une entrée basique, incontournable, certes toutes simple mais délicieuse…. INGRÉDIENTS: Pour 6 personnes - 8 œufs - une petite boite de thon - mayonnaise - fleur de sel ( pour moi aromatisé au piment d’Espelette) PRÉPARATION: Faire cuire les œufs dans...
Bonjour les amis, je vous propose aujourd’hui ma recette de la pâte spéculoos, avec les enfants ont aimes bien en manger tartiner sur du pain ou des crêpes au petit dej ou au gouter, mais je m'en sert aussi dans la pâtisserie, notamment pour parfumer...
Bonjour à tous, je vous propose un accompagnement simple, peu cher, mais qui change. On y pense pas souvent mais améliorer une petite purée maison, c’est presque magique surtout pour nos bout de choux, bien que mon mari et moi on s’en lasse pas... INGRÉDIENTS:...
Bonjour, je vous met une petite recette rapide de sauce, je vous ai mis la photo d’un plat, pour visualiser comment l’accompagner. J’ai réaliser un riz safrané, j’ai tout simplement fait cuire mon riz, dans une eau salée ou j’ai ajouter 1 cuillère à café...
Bonjour, je vous propose une recette super sympa de petits chocolats aux 2 chocolats et noix de coco, super rapide. Ils leurs faut un peu de temps de prise (20 minutes), mais en a peine 10 minutes, ils seront préparer donc en tout et pour tout un grand...
Pas de pépites à la dernière minute ou pas envie de mettre 25 euro du kilo dans un sachet, je vous propose une astuce simple pour avoir des pépites régulière. Il vous faudra simplement une tablette de chocolat Pour le matériel je me sert d’un flacon à...
Je vous propose une recette originaire de l'île de la Reunion, une recette classique a base de beurre de cacahouete..... Je vous fait pas plus languir ;) INGREDIENTS: Pour 6 personnes - 1 Poulet - 2 oignons - 2 cs de tomate concentré - 3 gousses d'ail...
Bonjour les amis, j'aime bien crée toutes sorte de douceurs. Je réalise souvent des bouquets de cupcake pour les centres de table, lors de gouter ou même de fêtes en salle. Les robes en cupcakes,sont super pour les petites filles, de plus les enfants...
