Je vous propose des recettes étapes par étapes en photo. Mes recettes sont à la portée de tous, je n'ai aucune formation culinaire, ma passion est de vous partager mon travail pour que vous puissiez régaler vos proches.
21 Avril 2015
Bonjour les amis, j'ai réaliser ce gâteau coussin à l’occasion d'une circoncision mais il aurait eu aussi très bien ça place pour une naissance.
Il est garnis d'une crème (curd) de fraise et enrober d'une ganache meringue suisse vanille.
Pour accompagner le gâteau, il y'avait un buffet de plusieurs petites douceurs:
- Cakes Pops
- Meringues Cœur Kinder Chocobon
- Pralines Macadamia
- Pochettes de bonbons... :)
A BIENTÔT !!
LES AMIS !!
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